Jag älskar mousserande vin. Det tog ett tag innan jag lärde mig tycka om det men nu tycker jag det är fantastiskt gott. Champagne behöver det inte alls vara, ofta kan billigare sorter vara minst lika goda. Cava från Spanien, Crément från Bourgogne, sekt från Tyskland.
En återkommande budgetfavorit är Chapel Hill Sparkling Chardonnay från Ungern. Kostar bara 59 kronor för en flaska och är väldigt gott att dricka som det är eller till bland annat skaldjur. Det kan jag rekommendera!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar