Chokladbehov

Sambon är på Malta i 25-gradig värme och dricker Mojitos. Jag sitter hemma i ett kallt hus och pluggar till tenta. Men jag är inte avundsjuk! Nejdå, nejdå. Inte alls. Inte ett dugg faktiskt. Eller kanske lite. Fast jag har något som han inte har!

Godaste chokladbollarna
100 g smör
3/4 dl socker
3 msk kakao
1 tsk vanillinsocker
3 dl havregryn
Pärlsocker

Stoppa rumsvarmt smör i en skål och häll i övriga ingredienser. Ta fram elvispen och kör runt tills allt har geggat ihop sig till lagom chokladbollkonsistens. Gör runda bollar och rulla dem i pärlsocker. Ställ de chokladbollar som ännu inte blivit uppätna i kylen ett tag. Ät och njut!